5歳児のお弁当(6月)
5歳の娘はシナモンロールがお気に入りです。
お弁当箱をシナモンロールにしました。
アンパンマンの高野豆腐はそのサイズといい、煮やすさといい、お弁当にぴったりのおかずです。
もちろん、娘もキャラクターのついたおかずですから、いつも喜んでくれています。
ひじき入りのハンバーグは栄養価が高い上に、レンジで温めるだけですからお弁当にぴったりのおかずですね。
卵焼きは栄養を考えて、青のりを混ぜて焼いています。
「デザートを別のお弁当箱にしないと、おかずより先にデザートを食べてしまいたくなる」と娘に言われ、別にしました。
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2歳児のお弁当(4月)
今日は2歳の息子のお弁当の日。
かわいいキャラ弁を作るポイントは彩りです。
いちご、ブロッコリー、うずらの卵でかわいい彩りに仕上がります。
おかずが地味な色になったときでも、おかずケースで明るい色を使えばなんとかなりますよ。
そして、ドラえもんのかまぼこ、ミッキーのノリ。
これでキャラ弁は完ぺきですね!!
このドラえもんのかまぼこは適当な厚さにもともと切ってあるので、見た目もきれいだし時間短縮にもってこいですね。
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1歳11ヶ月児のお弁当(2月)
子供が喜ぶお弁当のレシピです。
まず、お弁当の定番おかずといえばなんといっても卵焼き。
卵焼きは甘めに作るのがコツです。
甘さを控えた卵焼きはお弁当に不向きです。
試しにやってみてください。
温かいうちはいいですが、冷めたおかずとしては甘い卵焼きがおいしいのです。
それと、ちくわのバター焼き。
これは朝のいそがしいときにうれしい、そして子供にも喜ばれるお弁当のおかずの優等生です。
ちくわを5mmの輪切りにし、バターで軽く焼き色がつくまで焼きます。
それだけです。簡単でしょ!
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4歳10ヶ月児のお弁当(1月)
4歳の娘のいる保育園の女の子達はプリキュアごっこで遊ぶそうです。
そこでプリキュアのふりかけをお弁当に入れました。
ふりかけがあるのですが、白いご飯だけではあまりにもさみしいので、塩じゃけをご飯にのせておきました。
デザートは娘の好きなみかんです。
皮を剥いたり切ったりしなくていいので、いそがしい朝のお弁当作りに強い味方のみかん君です。