栄養のバランス

パンが好きな3歳の息子のため、サンドイッチを作りました。

卵サンドイッチよりハムときゅうりのサンドイッチの方が手間がかからないので、今回はこれにしました。

ですが、息子は卵サンドイッチの方が好きなようです。

オムレツは赤のパプリカを使い、彩りをきれいにしました。

デザートはでこぽんです。

6歳の娘にねだられて買ったプリキュアのソーセージをお弁当に入れました。

プリキュアのソーセージは、箱にプリキュアのイラストが描いてあり、シールが1枚入っています。

ですがソーセージはただの白い魚肉ソーセージです(￣O￣;)。

娘はインゲン豆はごま和えだとよく食べます。

最近、食欲旺盛の娘。「ママ、お弁当足らなかった！！」などと言われてしまいます･･･。

5歳の娘はシナモンロールがお気に入りです。

お弁当箱をシナモンロールにしました。

アンパンマンの高野豆腐はそのサイズといい、煮やすさといい、お弁当にぴったりのおかずです。

もちろん、娘もキャラクターのついたおかずですから、いつも喜んでくれています。

ひじき入りのハンバーグは栄養価が高い上に、レンジで温めるだけですからお弁当にぴったりのおかずですね。

卵焼きは栄養を考えて、青のりを混ぜて焼いています。

「デザートを別のお弁当箱にしないと、おかずより先にデザートを食べてしまいたくなる」と娘に言われ、別にしました。

かわいくって彩がよく、栄養価の高いお弁当。

そんなお弁当はこれです。

ほうれん草の胡麻和え、ニンジンの甘煮、肉団子、ヒジキの煮物入りの卵焼き、そしてイチゴです。

ほうれん草は胡麻和えにすることで栄養価も高くなり、おひたしに比べて子供も食べやすくなります。

ニンジンも星型にすると子供に喜んでもらえますね。

ヒジキはただの煮物では小さい子はお弁当のおかずとしては食べにくいので、卵焼きにしました。

これで赤、緑、オレンジ、黄色の楽しいお弁当が完成です！